কাঁচা পাকা আমের চাটনি


কাঁচা পাকা আমের চাটনি

 

আম ৪টি পুদিনাপাতা,কুচি ১টে.চা
মরিচ, বাটা ১চাচা চিনি /কাপ
আদা, বাটা /চাচা লবণ ১চাচা
রসুন, বাটা ১চাচা সিরকা ১টে.চা
       

১।আধাপাকাআমখোসাছাড়িয়েটুকরাকর।আমেরআঁটিরনেবে।আমেতিনকাপপানিওবাটামসলাদিয়েসিদ্ধকর।সিদ্ধহলেকাঠেরচামচদিয়েঘুট।

২।আমেরসাথেপুদিনাপাতা, চিনি, লবণওসিরকাদাও।কয়েকবারফুটেউঠলেনামাও।পুদিনাপাতানাদিয়েতেলেপাঁচফোড়নদিয়েচাটনিবাগাড়দেয়াযায়।

মন্তব্য করুন

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  পরিবর্তন )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  পরিবর্তন )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  পরিবর্তন )

Connecting to %s